With plenty of Dark Red Miso in it, our Goma (Toasted Sesame Seeds) Miso Sauce is an all purpose sauce good with all sorts of meats, fish, veggies and tofu, and is recommended as a dipping sauce for salads, noodles, stir fry and hot pot cuisines...etc.

ごま味噌ソース

3年熟成ダークレッド味噌と炒りごまがたっぷり入ったオリジナルソース。野菜炒め、回鍋肉など調味料を調合する手間が省けて便利ですし、鍋料理、とんかつ、お好み焼きなどにトッピングしても美味しいです。非加熱のため、徐々に酸味が出ますが、鍋肌で少し煮詰めるか、電子レンジで10秒ほど加熱すればまろやかな風味が戻ります。